Para abordar asuntos de interés para el sector agrario
El Ayuntamiento de Níjar y la principal cooperativa agrícola de municipio, Coprohníjar, han mantenido una reunión de trabajo para abordar cuestiones de interés para el sector en el municipio. Por parte del Consistorio nijareño han participado el alcalde, José Francisco Garrido; el concejal de Agricultura, Jesús Guerrero; el concejal de Servicios Urbanos, Juan Carlos Agenjo; y el concejal de Juventud, Rafael Nieto. Entre los asuntos tratados, la actual situación del agua para riego ha sido uno de los principales temas abordados.
La sociedad cooperativa ‘Coprohníjar’ se constituyó en 1986 y comienzó sus actividades en 1.987. La cooperativa empezó su andadura con 50 socios, comercializando 3.000 Tm de frutos y hortalizas en una nave de 1.500 m2. Desde entonces, la evolución ha sido constante, aumentando año tras año en número de socios productores y en volumen de producto comercializado, así como en instalaciones. En la actualidad, la cooperativa cuenta con más de 200 productores asociados que cultivan unas 400 hectáreas, y unas instalaciones que superan los 22.000 m2 con la más avanzada tecnología de vanguardia que le hace estar presente en todos los mercados europeos, tanto dentro como fuera de la comunidad, así como en EEUU y Canadá.